지속 가능한 어업 중 지속 가능한 어업을 위한 글로벌 기업의 노력

 

지속 가능한 어업에 대한 기업의 책임

 

해산물에 대한 글로벌 수요가 계속 증가함에 따라 세계 최대 기업의 상당수가 지속 가능한 어업 행동을 지원해야 할 책임을 점점 더 인식하고 있습니다.

 

과도한 어획, 서식지 파괴, 어류 개체수 감소로 해양생태계가 심각한 압박을 받고 있습니다. 이 여파를 극복하기 위해 여러 글로벌 기업은 해산물 조달에 대해 환경 측면으로 책임감을 가지고 지속 가능성 목표에 부합하도록 하는 적극적인 계획들을 시작했습니다.

 

이러한 노력은 해양 생태계를 보호할 뿐만 아니라 어업 산업의 장기적인 생존 가능성을 보장하는 것을 목적으로 하고 있습니다. 이 글에서는 글로벌 기업이 책임 있는 조달 관행, 환경기구와의 파트너십, 기술 발전, 소비자 참여를 통해 지속 가능한 어업에 기여하는 사례에 대해 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 

 

 

 

글로벌 브랜드의 지속 가능한 해산물 조달

 

식품 및 소매 부문의 많은 주요 기업은 인증 프로그램을 채택하고 책임 있는 구매 정책을 구현하여 지속 가능한 어업 관리의 목표를 이룩하여 해산물을 지속 가능하게 조달할 것을 약속했습니다.

 

대표적인 사례 중 하나는 세계 최대 소비재 회사 중 하나인 유니레버가 해양관리협의회(MSC)와 협력해 모든 해산물을 지속 가능한 어장에서 조달하기로 약속한 것입니다. MSC 인증은 지속 가능한 어업에 대한 세계적으로 인정받은 표준으로 어류 개체군이나 생태계에 해를 끼치지 않는 방법을 사용하여 해산물을 잡는 것을 보장합니다.

 

마찬가지로 세계 최대의 유통업체 중 하나인 월마트는 지속 가능한 해산물 조달을 위해 상당한 진전을 이루었습니다. 월마트의 글로벌 어업 공약에는 신선 및 냉동 해산물의 100%를 MSC 인증 어업 또는 이와 동등한 표준에서 조달하는 것이 포함됩니다.

 

이에 따라 월마트 매장에서 판매되는 해산물은 해양 서식지를 보호하고 과도한 어획을 방지하며 장기적인 어류 개체군 회복을 지원하는 방식으로 수확됩니다. 유니레버나 월마트 같은 회사들은 지속가능성 인증과 일치함으로써 책임감 있게 조달된 해산물을 우선시하고 업계 전체의 변화를 선도하는 데 도움을 주고 있습니다.

 

 

 

기업과 환경 기관과의 파트너십

 

인증 프로그램 외에 많은 기업이 지속 가능한 어업을 지원하기 위해 환경 기관과 파트너십을 맺었습니다.

 

네슬레는 브랜드 네슬레 퓨리나를 통해 세계 야생동물 기금(WWF)과 파트너십을 맺고 펫푸드 제품에 대한 해산물의 지속 가능한 공급을 촉진하였습니다. 네슬레 퓨리나와 WWF의 협력은 반려동물 사료에 사용되는 해산물을 공급하는 어장의 지속 가능성을 개선하고 해양 생태계를 보호하며 미래 세대를 위해 해산물의 장기적 가용성을 보장하는 것을 목표로 하고 있습니다.

 

또 하나의 주목할 만한 협력은 맥도날드와 MSC 간의 협력으로 많은 지역에서 맥도날드의 Fillet-O-Fish 샌드위치에 사용되는 모든 물고기가 MSC 인증 지속 가능한 어장에서 공급될 수 있도록 보장합니다.

 

환경 기관과 긴밀히 협력함으로써 기업은 지속 가능한 어업에 대한 보다 정보에 입각한 적극적인 접근을 취하고 NGO의 전문성과 연구를 활용하여 해산물 조달 관행을 개선할 수 있습니다. 이러한 협력은 또한 지속 가능한 어업의 중요성에 대한 대중의 인식을 높이고 소비자가 환경 관리를 우선시하는 브랜드를 지원하도록 장려합니다.

 

 

지속 가능한 어업을 위해 혁신 기술을 지원하는 글로벌 기업들

 

글로벌 기업도 지속 가능한 어업을 촉진하기 위해 새로운 기술에 투자하고 있습니다. 한 가지 예는 해산물 회사가 블록체인 기술을 사용하여 해산물 공급망의 투명성과 추적성을 개선하는 것입니다.

 

블록체인을 구현함으로써 회사는 어획 지점부터 소비자까지 해산물을 추적하고 지속 가능한 방법을 사용하여 어획되었는지 확인하여 불법, 무보고, 무규제(IUU) 어업을 방지할 수 있습니다.

 

세계 최대 규모의 해산물 회사 중 하나인 Thai Union은 블록체인 기술을 도입하여 참치 공급망을 추적하고 소비자에게 해산물 출처와 수확 방법에 대한 검증 가능한 정보를 제공합니다. 이러한 노력은 지속 가능한 어업을 촉진할 뿐만 아니라 공급망의 모든 단계가 투명하고 책임감 있게 진행되도록 보장하여 해산물 산업의 인권침해 문제를 해결합니다.

 

지속가능성 노력을 강화하기 위해 기술을 사용하면 회사는 소비자의 신뢰를 얻고 해산물 공급 및 가공 방법에 대한 산업 전반의 개선을 추진할 수 있습니다.

 

 

지속 가능한 해산물 선택에 소비자 참여

 

책임 있는 조달 및 기술 투자 외에도 많은 글로벌 기업들이 지속 가능한 어업의 중요성에 대한 인식을 높이기 위해 소비자들과 적극 협력하고 있습니다. 예를 들어 글로벌 가구 기업인 이케아는 매장 레스토랑에서 지속 가능한 조달 해산물을 제공할 뿐만 아니라 고객에게 지속 가능성이 중요한 이유를 교육합니다. 이케아는 인증 해산물을 선택하는 것의 환경적 이점을 강조함으로써 소비자들이 바다 건강을 돕는 정보에 기반한 구매 결정을 내리도록 장려합니다.

 

영국의 슈퍼마켓 체인인 테스코는 지속 가능한 해산물에 대한 소비자 교육을 선도하는 회사 중 하나입니다. 테스코는 지속 가능한 소스의 해산물 제품에 대한 명확한 라벨을 포함한 캠페인을 시작하여 고객이 지속 가능성 기준을 충족하는 제품을 식별할 수 있도록 지원합니다.

 

이 회사는 또한 지속 가능한 어업 파트너십 등의 조직과 협력하여 소비자에게 해산물 공급에 관한 투명성을 제공합니다. 잌이케아(IKEA)나 테스코(TASCO)와 같은 회사는 소비자에게 지식을 제공하고 지속 가능한 옵션을 홍보함으로써 소비자의 행동을 보다 친환경적인 해산물 선택으로 전환하는 데 중요한 역할을 합니다.

 

 

지속 가능한 어업을 촉진하는 글로벌 기업의 역할

 

결론적으로 글로벌 기업은 책임 있는 조달 관행을 채택하고, 환경단체와 협력하며, 기술혁신을 활용하고, 소비자를 교육함으로써 지속 가능한 어업의 미래에 상당한 영향을 미칩니다.

 

유니레버, 월마트, 맥도날드, 네슬레, 타이유니온, 이케아, 테스코와 같은 기업들의 노력은 대기업이 해양 생태계를 보호하고 어업 산업의 장기적 생존 가능성을 보장하는 데 앞장설 수 있음을 보여줍니다. 보다 많은 기업이 지속 가능한 어업 관행에 전념함으로써 환경보호에 기여할 뿐만 아니라 투명성과 책임을 촉진함으로써 글로벌 해산물 시장을 강화합니다.

 

이러한 집단적 노력을 통해어업 산업은 미래 세대를 위해 바다 건강을 유지하면서 계속 번영할 수 있을 것이라 판단됩니다.