지속 가능한 어업 중 블록체인으로 지속 가능한 어업을 지원하는 방법

해산물 산업의 투명성에 대한 수요 증가

글로벌 해산물 산업은 지속가능한 어업을 보장하는데 상당한 과제에 직면해 있습니다. 특히 불법, 무보고, 무규제(IUU) 어업, 해산물 사기, 과도한 어업과 같은 문제들이 해양생태계의 건강을 위협하고 있습니다. 식량농업기구(FAO)에 따르면 전 세계 어류 자원의 약 33%가 과도하게 어획되고 있으며 이 수치는 증가하고 있습니다.

 

또한 세계야생동물기금(WWF)은 전 세계 해산물 어획량의 최대 20%가 불법어업을 통해 조달된다고 보고하고 있습니다. 이러한 과제는 지속 가능한 어업을 위한 노력을 손상시킵니다. 블록체인 기술은 잠재적인 솔루션으로 등장해 해산물 제품의 추적성과 투명성을 개선하고 이해관계자들이 해산물이 합법적이고 지속가능하게 조달됐는지 확인하기 쉽게 하는 방법을 제공합니다.

 

이 글에서는 블록체인 기술이 해산물 산업의 추적성을 향상시키고 지속 가능한 어업 관행을 촉진하는 방법을 살펴보고 실제 적용 사례와 이점을 설명합니다.

 

블록체인을 통한 거래 투명성 증가

 

블록체인은 정보를 변경 불가능하고 투명한 방식으로 기록할 수 있는 분산형 디지털 원장 기술입니다. 해산물 산업에서 블록체인은 수확 지점부터 소비자의 접시까지 해산물의 전체 여정을 추적할 수 있습니다. 해산물의 포획, 가공, 운송 또는 판매 여부와 관계없이 각 거래는 블록체인에 기록되어 제품의 영구적이고 검증할 수 있는 기록을 만듭니다.

 

이러한 투명성 덕분에 규제 기관, 소매업체 및 소비자를 포함한 이해관계자는 언제든지 해산물 제품의 원산지, 합법성 및 지속 가능성에 대한 정보에 접근할 수 있습니다.

 

해산물 산업의 주요 문제인 하나는 잘못된 라벨과 사기입니다. 해양 보호 옹호 단체인 Oceana의 연구에 따르면 미국, 유럽, 일본을 포함한 주요 세계 시장에서 해산물 샘플 5개 중 1개가 잘못된 라벨이 붙어 있었습니다. 블록체인 기술은 해산물의 원산지, 종, 어획 방법에 대한 정확한 정보를 제공하고 이를 해결하는 데 도움이 됩니다.

 

2019년 Provenance라는 회사는 Marine Stewardship Council(MSC)과 협력하여 블록체인을 사용하여 인도네시아 참치를 추적하고 소비자에게 제품의 지속 가능성에 대한 검증 가능한 데이터를 제공했습니다. 소비자는 패키지에 있는 QR코드를 스캔하여 물고기 이동 경로에 대한 세부 정보에 접근하여 지속 가능한 소스인지 확인할 수 있습니다.

 

블록체인은 또한 공급망 전체에서 해산물 제품의 실시간 모니터링을 용이하게 합니다. 예를 들어 월마트는 IBM의 블록체인 기반 푸드 트러스트 플랫폼과 협력해 세계 최대 해산물 수출국 중 하나인 인도에서 공급되는 새우를 추적했습니다.

 

이 플랫폼을 통해 월마트는 새우의 원산지를 추적하고 현지 어업 규정과 지속 가능성 표준을 준수할 수 있습니다. 이러한 투명성 향상은 소비자에게 유익할 뿐만 아니라 소매업체가 판매하는 제품이 지속 가능성 요건을 충족하는지 확인하는 데 도움이 됩니다.

 

 

불법·무보고·무규제(IUU) 어업 퇴치

 

FAO에 따르면 IUU 어업은 지속 가능한 어업에 큰 위협 중 하나로 매년 약 2600만 톤의 어류가 불법으로 잡힙니다. 이는 어류 자원을 고갈시킬 뿐만 아니라 어업을 지속 가능하게 관리하려는 노력을 훼손하고 합법적인 어부들에게 불공정한 경쟁을 초래합니다. IUU 어업은 어업활동을 모니터링하기 어려운 외딴섬 지역에서 종종 발생하기 때문에 퇴치하기 어렵습니다.

 

블록체인은 위성 추적이나 GPS 같은 다른 기술과 결합해 당국이 해산물 원산지를 추적하고 합법적으로 공급됐는지 확인하는 데 도움이 됩니다. 예를 들어 태평양 참치를 위한 WWF의 블록체인 공급망 프로젝트는 블록체인 기술을 사용하여 어획되는 순간부터 판매 시점까지 물고기를 추적합니다. 이 프로젝트는 블록체인을 위성 모니터링, 전자 어획 문서, 온보드 카메라와 통합하여 프로그램에 의해 잡히고 판매되는 모든 참치가 지속 가능한 어업 관행을 준수하고 IUU 어업이 없는지 확인합니다.

 

이러한 수준의 추적성을 통해 규제기관과 소비자는 합법적으로 잡힌 해산물과 불법으로 잡힌 해산물을 구별하고 책임지고 공급된 제품만을 시장에 내놓도록 할 수 있습니다.

 

블록체인과 위성 기술의 통합은 원격 어업 모니터링에서도 주목받고 있습니다. 구글, 오세나, 스카이트루스가 주도하는 이니셔티브인 Global Fishing Watch는 위성 데이터를 사용하여 거의 실시간으로 전 세계 어업 활동을 모니터링합니다.

 

이 위성 데이터를 블록체인과 결합하면 해산물 산업은 IUU 어업과 사기 행위에 저항하는 투명한 공급망을 만들 수 있습니다. 이러한 유형의 추적성은 지속 가능성 노력을 지원할 뿐만 아니라 불법 활동의 증거를 제공하여 규제 집행을 강화하고 더 나은 규제 준수와 해양 자원의 더 효과적인 관리로 이어집니다.

 

지속 가능한 어업에 대한 인증 및 시장 인센티브 홍보

 

블록체인 기술은 또한 지속 가능한 인증을 홍보하고 책임 있는 어업 관행에 대한 시장 인센티브를 창출하는 데 중요한 역할을 합니다. 해양관리협의회(MSC) 및 양식관리협의회(ASC)와 같은 인증기관은 엄격한 지속가능성 기준을 충족하는 어장과 양식장을 인증합니다.

 

그러나 이러한 인증이 조작되거나 사기적으로 사용되지 않도록 하는 것은 오늘날의 복잡한 글로벌 공급망에 있어서 어려운 일입니다.

 

블록체인은 제품의 인증 상태에 대한 안전하고 검증할 수 있는 기록을 제공함으로써 인증 프로세스의 무결성을 강화할 수 있습니다. 2018년 WWF-Australia와 BCG Digital Ventures가 개발한 회사 OpenSC는 해산물의 지속가능성을 추적하는 블록체인 플랫폼을 출시했습니다.

 

OpenSC는 블록체인을 사용하여 모든 인증 제품의 여정이 기록되며, 인증이 공급망 전체에서 제품과 연결된 상태를 유지합니다. 이를 통해 인증된 지속 가능한 해산물이 실제 인증기관에서 정한 표준에 따라 공급되었음을 보장하여 사기 위험을 줄이고 소비자의 신뢰를 강화합니다.

 

소비자에게 투명한 정보를 제공함으로써 블록체인은 지속 가능한 소스 해산물에 대한 수요도 촉진합니다. 미국에서 Changing Tastes와 Datassential이 실시한 2020년 연구에 따르면 소비자의 70%가 지속 가능한 소스 해산물을 구매할 가능성이 높은 것으로 나타났습니다.

 

블록체인 플랫폼은 소비자가 구매의 지속가능성에 대한 검증 가능한 데이터를 제공하고 보다 정보에 입각한 선택을 할 수 있도록 하며, 어업이 지속 가능한 관행을 채택하도록 하는 시장 인센티브를 만듭니다. 지속 가능한 해산물에 대한 수요가 증가함에 따라 인증된 표준을 준수하고 블록체인을 사용하여 관행을 검증하는 어업은 시장에서 경쟁 우위를 확보할 가능성이 높습니다.

 

지속 가능한 어업의 블록체인 과제와 향후 전망

 

블록체인은 해산물 산업이 직면한 과제에 대한 유망한 해결책을 제공하지만 광범위한 채택을 위해서는 몇 가지 장애물을 해결해야 합니다. 중요한 과제 중 하나는 블록체인에 입력된 데이터의 정확성을 보장하는 것입니다. 블록체인은 변경할 수 없기 때문에 데이터가 입력되면 변경할 수 없습니다.

 

따라서 제공된 초기 데이터가 정확한지 확인하는 것이 중요합니다. 이를 위해서는 어부, 가공업자, 소매업자, 규제기관에 이르기까지 공급망 전체에서 협업해 모든 당사자가 올바른 정보를 입력하도록 적절히 교육하고 동기를 부여해야 합니다.

 

또 다른 과제는 블록체인 해결책을 구현하는 데 드는 비용인데, 특히 개발도상국의 소규모 어업의 경우 그렇습니다. 많은 소규모 어부는 블록체인 기술을 도입하기 위해 필요한 재정적 자원과 기술적 전문성이 부족합니다.

 

그러나 정부, NGO, 기술 기업 간의 파트너십은 이러한 격차를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 예를 들어 유엔의 지속 가능한 어업 파트너십은 블록체인 공급업체와 협력하여 소규모 어업에 저렴한 해결책을 제공하여 모든 사람이 블록체인의 이점을 누릴 수 있도록 했습니다.

 

이러한 과제에도 불구하고 블록체인이 해산물 산업을 변화시킬 잠재력은 부정할 수 없습니다. 기술이 계속 발전하고 더 많은 이해관계자가 투명성과 추적 가능성의 이점을 인식함에 따라 블록체인은 지속 가능한 어업을 촉진하는 표준 도구가 될 가능성이 높습니다. 아울러 블록체인을 인공지능(AI)이나 사물인터넷(IoT) 같은 다른 기술과 통합하면 데이터 수집을 자동화하고 실시간 모니터링의 정확성을 개선해 그 영향을 더욱 강화할 수 있습니다.

 

어업의 지속 가능성을 위한 핵심 인자로서 블록체인

 

블록체인 기술은 투명성을 강화하고 IUU 어업을 퇴치하며 지속 가능한 관행을 촉진함으로써 해산물 산업에 혁명을 일으킬 잠재력이 있습니다. 해산물 공급망의 모든 단계에 대해 불변하고 검증할 수 있는 기록을 제공함으로써 블록체인은 규제 기관, 소매업체 및 소비자가 구매 및 판매하는 제품의 지속 가능성에 대한 정보에 입각한 결정을 내릴 수 있도록 합니다.

 

데이터의 정확성과 도입 비용 면에서 과제가 남아 있지만, 해산물 산업에서 추적 가능성과 책임을 개선하기 위한 블록체인의 이점은 분명합니다. 해산물에 대한 글로벌 수요가 계속 증가함에 따라 블록체인은 어업이 지속 가능하게 운영되고 미래 세대를 위해 해양 생태계를 보호할 수 있도록 하는 데 중요한 역할을 할 것입니다.

 

블록체인을 인증 시스템과 통합하고 지속 가능한 관행에 대한 시장 인센티브를 창출함으로써 해산물 산업은 책임 있는 어업을 촉진하고 어류 개체군을 보호할 수 있습니다. 더 많은 기업과 정부가 이 기술을 채택함에 따라 해산물 산업은 지속 가능성 목표를 달성하는 데 더 가까워지고 더 투명하고 회복력 있는 글로벌 공급망을 만들 수 있습니다.